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Sagardo-route: on vous emmène de la cidrerie

Top 10 Gipuzkoa

Sagardo-route: on vous emmène de la cidrerie

Gipuzkoa est le berceau du cidre et de ses cidreries.

Visitez les différents espaces d’une cidrerie dans une ambiance familiare avec nos visites guidées : Les pommiers, les prossoirs, les caves et nos fermes typiques basqués. Vous pourrez ainsi vous prommenet dans quelques fermes de 500 ans. En même temps, vous allez voir l’evolution de la production de cidre avec nos installations les plus récentes. Et pour finir, un menu de cidrerie, consistant en une omelette de morue, de la morue frite avec des poivrons et une txuleta grillée, avec en dessert du fromage d’Idiazabal, de la pâte de coings et des noix, le tout accompagné de nombreux voyages aux kupelas au cri de txotx ! pour aider à faire descendre le tout.