Gazta

Gure gazta gozoa oso preziatua eta ezaguna da. Artisau gazta tradizionala. Latxa ardien –gure ardi autoktonoa– esne gordinarekin egina. Antzina-antzinatik artisau erara egiten jarraitzen den gazta hau artzaintzak aspalditik eskaini izan digun jakia da. Basque Highlands eskualdeko herri txiki baten izena hartu duen gazta honi 1987an eman zioten Jatorri Deitura: Idiazabal gazta.

Gazta

Aurrekoa
Hurrengoa

Gazta eta txakolina bat eginda

Aukera paregabea gure eskualdeko produktu gastronomiko gailenetako bi ezagutu eta dastatzeko

Artzain tour

Gure eskualdeko artzainek euren baserrietako ateak zabaltzen dizkizue euren lanbidea

Idiazabal Cheese tasting

Gazta famatu honen elaborazio prozesu osoa

Agenda

Hurrengo ekitaldiak

24UZT

Santa Ana jaiak

Ordizia

30UZT

San Ignazio jaiak

Azpeitia

06ABU

San Salvador jaiak

Getaria

07ABU

Euskal Jaiak

Zumaia

08ABU

Aste Nagusia

Donostia

16ABU

San Roke jaiak

Deba