D’elikatuz

Ordiziako D'Elikatuz elikagaien eta gastronomiaren interpretazio-zentroan ezagutuko ditugu gure lurraldeko testurak eta zaporeak. Bertan, elikadura kultura da, osasuna. Gipuzkoako barnealdera bidaiatuko gara; bertan, Idiazabal Gaztaren zaporea eta Ordiziako merkatuaren tradizioa eta historia ezagutuko ditugu.