El planeta de los chefs

Gipuzkoa es un restaurante de 1.909 Km2. Aquí la cocina es una parte esencial de la cultura y la vida.

Esto convierte a todo gipuzkoano en un chef. Uno famoso, de los que tienen tres estrellas Michelin. O uno cualquiera, que cocina en su casa o en su sociedad gastronómica con la solemnidad de un rito litúrgico. Aquí la cocina es una mezcla única de tradición e innovación.

Estrellas Michelín

No exageramos. En un radio de 25 kilómetros desde la capital, hay 18 estrellas Michelin.

Cocina vasca

La oferta gastronómica de Gipuzkoa es variada y de calidad. Nuestros restaurantes trabajan con producto de temporada y miman la elaboración de sus platos.