
El planeta de los chefs
Gipuzkoa es un restaurante de 1.909 Km2. Aquí la cocina es una parte esencial de la cultura y la vida.
Esto convierte a todo gipuzkoano en un chef. Uno famoso, de los que tienen tres estrellas Michelin. O uno cualquiera, que cocina en su casa o en su sociedad gastronómica con la solemnidad de un rito litúrgico. Aquí la cocina es una mezcla única de tradición e innovación.